蛍池の新店「ラーメンダイニングゆきあかり」で北海道の香り漂う健康ラーメンをいただく

最近なぜかどんどんラーメン屋さんが増えている阪急・蛍池～石橋界隈。また蛍池に新しくラーメン屋さんができました。

ラーメンダイニングゆきあかりはちょっとおしゃれなカフェ風のお店。体に優しいいろいろなラーメンがいただけますよ。

豊中市蛍池にある「ラーメンダイニングゆきあかり」

ラーメンダイニングゆきあかりは豊中市蛍池東町にあるお店です。

場所はこちら。

「ゆきあかり」があるのは、阪急宝塚線の蛍池駅前にある「ビジネスホテルつじ井」の1階。電車の線路に沿って通る国道176号線から住宅街へ入る道沿いにお店の入り口があります。

蛍池駅は大阪の中心地・梅田から急行に乗って15分ほど。伊丹空港へはモノレールでひと駅と便利な駅。

「ゆきあかり」が入るビジネスホテルも蛍池に古くからある老舗のホテルで、地元の人だけでなく旅行者も利用しやすい場所にあるラーメン屋さんです。

塩・醤油・味噌のホッとする味のラーメン

ラーメンダイニングゆきあかりでは、醤油・塩・味噌と定番の味のラーメンが食べられます。

味噌は普通の味噌味と麦味噌味とがありました。麦味噌のラーメンってちょっと珍しいですよね。

きれいに澄んだスープ！

塩ラーメン（700円）は、きれいに澄んだスープがおいしくて、あっさりしているけれども旨みが濃厚でした。具材は大きめのチャーシュー1枚とネギとシナチク。なんとなく最近の塩ラーメンの定番っぽいたたずまい？

スープがよく絡まるよ

麺は少し太めの縮れ麺。スープが麺によく絡みます。こちらのお店はどちらかというと、麺よりスープを味わうタイプのラーメンかな～。

また、味玉やノリ、ワカメなどの様々なトッピングが用意されていています。いろいろあって悩んじゃう、というときにはメニューに紹介されてるネギラーメンやコーンバターラーメンを頼んだら間違いないかな。

というわけで、ネギ味噌ラーメン（900円）を頼んでみました。

ネギの香りがよかった！

なんだか懐かしくて優しい味噌味に、たっぷりの白髪ねぎ、そして、ラー油かな？ ピリッとスパイシーな油がかけられていて食べ始める前にフワッといい香りがします。

ネギの下にはたっぷりのもやしも隠れていて食べごたえもあり、あとけっこうニンニクも効いていてボリューム感のあるラーメンでした。

ラーメンだけど健康に配慮することもできる

「ラーメンダイニングゆきあかり」のラーメン、頼めば塩分を控えめにしてくれるそうで、ラーメンは食べたいけど体調も気になる…という方にもちょっとうれしいラーメン屋さん。

いわば精進ラーメン

なかでもベジタブルラーメンに至っては、具材はもちろん、ダシも動物性の材料を使わずに作られているというヘルシーラーメン。

メニュー写真を見ると、カラフルな素揚げ野菜がトッピングされているので、コクもそれなりにあって、見た目にも満足しそうなラーメンのようです。

他にも担々まぜそばもあって、スープを飲むのを控えたい人にもいいかも。

もちろんお得なセットやサイドメニューもあるよ

小ぶりでかわいいギョーザ　おいしかった！

らーめん単品以外にも、ギョーザがつくセットがあったり、ごはんものとして白ご飯やおにぎりもあります。おにぎりは、鮭・梅・おかかの3種類から選べますよ。

ザンギという名の唐揚げ

他に、北海道の唐揚げザンギがメニューにあったり、コーンバターラーメンもあるし、この「ラーメンダイニングゆきあかり」、北海道のお店の流れをくむのかな？ 麺も西山製麺所のもののようでした。

「ラーメンダイニングゆきあかり」の店舗情報

「ラーメンダイニングゆきあかり」の店構えはラーメン屋さんに多いガッツリ男っぽい雰囲気ではなく、カジュアルなカフェのような明るい感じ。女性でも入りやすいようにという配慮のようです。

こちらのお店、ラーメン屋さんにはめずらしく、女子会などで使えるように予約することもできるのですって。

こじんまりしたお店ですが、カウンターとテーブル席があり、15人くらい入れるかな。ウッディな優しい雰囲気の店内で、ちょっと変わったパーティーができるかもしれませんね。